Sabtu, 12 September 2009

Macem2in tempe



Aku n suamiku love tempe full!!!! Paling seneng ama tempe bungkus daun yg panjang2 itu kayak di rumahku di bantul. enak banget. digoreng biasa pake garam dan bawang aja udah yummy bangetz ngetz ngetz. dimakan pake nasi doang enaksss, hiks tapi di bandung susah euy nyari tempe beginian. ada di pasar cikaso deket rumah, tempe yg dibungkus daun gt, bentuknya segitiga tp kadang kebagian, kadang enggak hehe. kalo dah gitu, ya udah pilih tempe batangan, tapi teteup yg dibungkus daun. gak mau pake tempe yg dibungkus plastik. gak mau makan pvc, hiyy. jadi inget bu edia, dosen OTK jaman kuliah dulu. di jogja aja lontong dah ada lho yg dibungkus plastik. hiyy kt beliau, gak mau ah aku makan lontong pvc hehe (apa kabar bu...)

kalo dah dpt tempe batangan gt, biasanya yg paling gampang aku goreng pk tepung bumbu. tinggal dipotong2, trus celupin ke air es, bolak-balik di tepungnya, celupin air es lagi, bolak balik di tepungnya lg, trus goreng. renyahh. enak kress. bisa digado juga.
kalo nggak yaaa, bikin tempe mendoan dong. tinggal diulek bawang putih n ladanya, kasih air, campir dg tepung terigu, tambahkan daun bawang, balutin dg adonan tempe yg dah dipotong2 lalu goreng sreng sreng sreng.... yummy juga. makan pake cabe rawit atauu sambel kecap yaitu ulek bawang putih n cabe rawitnya, tambah air n kecap plus petis kalo suka. hehe dpt petis dari lek(om) ku yg di madura. enak rek.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar